広東省でウスターソース調達はネット購入or日系スーパーが基本。塩時々醤油派な私は日系ソースを常備していない。

本日のようにハンバーグ焼いてソースで喰らいたいってなった時はこのパターン。広東省では普通に売ってる卤水汁+ケチャップだ。これでほぼソース